 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Φασόλια Σούπα
| Ανά μερίδα |
|
|
|
| Θερμίδες : |
219,25 |
|
|
| Λίπη : |
5,83γρ |
| Πρωτεΐνες : |
10,39γρ |
| Υδατάνθρακες : |
31,98γρ |
| |
|
|
|
| |
|
Υλικά για 10 μερίδα: |
|
|
|
|
-10γρ Αλάτι
-50γρ Σέλινο
-50γρ Ελαιόλαδο
-200γρ Καρότα
-200γρ Κρεμμύδια
-420γρ Φασόλια ωμά
-650γρ Ντομάτες
|
|
|
|
Οδηγίες:
| 1. |
Βάζουμε τα φασόλια στη χύτρα ταχύτητας και τα βράζουμε με ανοιχτό καπάκι για 5-10min και πετάμε το νερό.
 
|
|
| |
|
|
| 2. |
Ξαναβάζουμε νερό λίγο πάνω από τα φασόλια και τα αφήνουμε λίγο να βράσουν .
 
|
|
| |
|
|
| 3. |
Κλείνουμε την χύτρα ταχύτητας και τα βράζουμε μέχρι να ανεβεί η βαλβίδα της χύτρας ταχύτητας. Αφού ανεβεί η βαλβίδα χαμηλώνουμε την φωτιά και τα βράζουμε στην χαμηλή φωτιά για 15 min- 20min.
 
|
|
| |
|
|
| 4. |
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι , το μαϊντανό και το σέλινο. Κόβουμε σε ροδέλες τα καρώτα και κόβουμε τις ντομάτες που έχουμε αποφλοιώσει.
 
|
|
| |
|
|
| 5. |
Ρίχνουμε το λάδι, το ζεσταίνουμε και ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
 
|
|
| |
|
|
| 6. |
Αφού ροδίσει το κρεμμύδι προσθέτουμε την κομμένη ντομάτα(αποφλοιωμένη), τον ντοματοπολτό, τα καρώτα που έχουμε κόψει σε ροδέλες, τον ψιλοκομμένο , τα ψιλοκομμένα φύλλα σέλινου, το αλάτι και την ζάχαρη.
   
|
|
| |
|
|
| 7. |
Προσθέτουμε νερό και τα αφήνουμε να βράσουν, για να δούμε αν έχουν βράσει δοκιμάζουμε ένα καρότο.
|
|
| |
|
|
| 8. |
Το παραπάνω μείγμα το προσθέτουμε στα φασόλια.
 
|
|
|
|
Δείτε:
| Φακές με ζυμαρικά |
|
|
|
| Ανά μερίδα: Θερμίδες = 357,84; Λίπη = 6,13γρ; Πρωτεΐνες = 16,77γρ; Υδατάνθρακες = 60,12γρ.
Την ζυγισμένη φακή την διαλέγουμε και απομακρύνουμε τυχόν πετρούλες ή άλλα ξένα αντικείμενα. |
|
|
|  |
| Πατάτες στο φούρνο με τυρί |
|
|
|
| Ανά μερίδα: Θερμίδες = 272,43; Λίπη = 7,25γρ; Πρωτεΐνες = 10,11γρ; Υδατάνθρακες = 42,66γρ.
Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε σε λεπτές φέτες τις πατάτες, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια. |
|
|
| |
| Γίγαντες |
|
|
|
| Ανά μερίδα: Θερμίδες = 318,78; Λίπη = 8,45γρ; Πρωτεΐνες = 15,13γρ; Υδατάνθρακες = 46,53γρ.
Ρίχνουμε τα φασόλια στην κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό, τα τοποθετούμε στην εστία και |
|
|
| |
| Μακαρόνια με κιμά και τυρί γραβιέρα |
|
|
|
| Ανά μερίδα: Θερμίδες = 462,15; Λίπη = 19,76γρ; Πρωτεΐνες = 19,95γρ; Υδατάνθρακες = 52,42γρ.
Μαγειρεύουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Login
Εγγραφή νέου μέλους